Cultiver pour partager et Moisson Beauce enregistrent une progression remarquable dans leur lutte contre l’insécurité alimentaire.
Grâce à un excellent début d’année et à la mise en service d’une nouvelle serre trois saisons, les quantités de légumes frais remises à la banque alimentaire ont presque doublé au cours du dernier quadrimestre. Depuis le début de 2026, près de 34 900 kilos de légumes ont été remis à Moisson Beauce, comparativement à environ 17 500 kilos à la même période l’an dernier. Une hausse de 99 %, particulièrement importante puisque cette période de l’année est habituellement marquée par une baisse des dons de fruits et légumes.
Ces résultats permettent à Moisson Beauce d’assurer un approvisionnement plus régulier en aliments frais auprès des 45 organismes de son réseau, qui viennent en aide chaque mois à plus de 6 300 personnes dans la région. Cette croissance est notamment attribuable à la nouvelle serre trois saisons, où sont cultivées des tomates et des concombres. Elle vient compléter la serre aéroponique de laitues, les cultures en champs et les activités de glanage réalisées auprès de maraîchers.
Le public pourra d’ailleurs découvrir les installations du Complexe maraîcher philanthropique de Saint-Alfred lors d’une journée portes ouvertes, ce samedi 5 septembre, de 10 h à midi et de 13 h à 15 h.
