Après des années à « mijoter », le tout premier Festival de la Saucisse prend enfin vie cette fin de semaine à Sainte-Justine.

Imaginé dès 2010 par les frères Samuel et Frédéric Giguère ainsi que leur cousin Tommy Gilbert, l’événement proposera deux journées entièrement consacrées à… la saucisse! Les festivités débuteront ce soir avec les spectacles de Maxime Gervais et les p’tits trous de balle, Gab Paquet et le Rotoband.

Samedi, les visiteurs pourront assister à une parade de chiens-saucisses, à un concours réunissant plus de dix saucissiers ainsi qu’à une compétition du plus grand mangeur de hot-dogs. Bob le Chef offrira également une démonstration culinaire. Le festival se conclura en soirée avec les prestations de Mononc’ Serge, Extério et Bernard Gagné.

Les organisateurs espèrent faire de ce nouvel événement un rendez-vous estival incontournable dans la région.