La Grande Marmite en tournée fera escale à Saint-Jules les 22 et 23 mai prochains afin de lutter contre l’insécurité alimentaire dans la région.
Organisé à l’Académie Culinaire de Saint-Jules par le Club Parentaide Beauce-Centre, l’événement vise la production de 20 000 sacs de soupe prête-à-cuisiner. Ces portions seront distribuées aux écoles de la Commission scolaire Beauce-Etchemin ainsi qu’aux banques alimentaires via Moisson Beauce.
Les participants, regroupés en équipes, prendront part à ce défi culinaire solidaire moyennant une inscription. L’événement proposera aussi une programmation festive incluant chefs invités, bouchées gratuites, artistes et activités culinaires.
Les producteurs locaux seront également mis en valeur à travers différentes initiatives. Des partenaires sont recherchés pour soutenir cette mobilisation d’envergure.
Le chef réputé Stéphane Modat figure parmi les invités confirmés.
