Alors que les consommateurs portent une attention croissante au bien-être animal et à la provenance des aliments, Agropur met en lumière l’innovation agricole en couronnant ses Grands Champions de l’année.
La Ferme Gagnonval, de Sainte-Hénédine, reçoit le prix Qualité du lait, tandis que la Ferme Janibert, d’Ange-Gardien, se distingue pour le Bien-être animal. Les prix du Club de l’Excellence soulignent des pratiques de pointe qui redéfinissent les standards du secteur laitier.
La qualité du lait repose sur une pureté maintenue grâce à une attention particulière à l’alimentation et à la génétique du troupeau. Le bien-être animal s’appuie sur des installations modernes comme le tri automatisé et des logettes de sable. Ces approches favorisent des soins individualisés et un confort accru. La gestion repose également sur la douceur et l’observation attentive des animaux. Les fermes primées incarnent une agriculture alliant science et respect du vivant. Elles contribuent également à la vitalité économique des régions.
