La Caisse Desjardins du Sud de L’Islet et des Hautes Terres a versé 2 500 $ pour appuyer De la nature à l’assiette, un projet mené par L’ABC des Hauts Plateaux.

L’initiative, réalisée du printemps jusqu’à l’automne 2025, a permis à des jeunes et à leurs familles d’apprendre les bases de l’autonomie alimentaire grâce à des ateliers offerts dans les écoles et les jardins collectifs de L’Islet-Sud.

L’aide financière a notamment servi à l’achat de matériel de cuisine et d’ingrédients pour transformer les récoltes. À l’école Saint-Joseph de Saint-Pamphile, 17 collations ont été servies depuis la rentrée, dont la majorité préparées à partir de produits locaux.

Le projet, intégré au plan d’action du regroupement L’ÉcoRéussite de L’Islet-Sud, vise à sensibiliser la population à une alimentation saine, économique et respectueuse de l’environnement.