Une nouvelle offre alimentaire verra bientôt le jour au centre-ville de Rivière-du-Loup.

Notre service de nouvelles a appris qu’un restaurant ouvrira ses portes dans la bâtisse qui a jadis accueilli l’Hôte Bar et qui est reconnue pour son étoile lumineuse sur la rue Lafontaine.

Brian Hunt, qui a conclu une entente pour occuper les lieux en mai dernier, confirme qu’il est présentement impliqué dans les derniers préparatifs menant vers une ouverture. Il partira d’ailleurs à la recherche de ses employés dans les prochains jours.

Sans vouloir donner tous les détails de son projet, le promoteur confirme qu’il s’agira d’un établissement de restauration rapide. Le concept qu’il proposera n’est toutefois pas encore offert à Rivière-du-Loup.