Les Producteurs de lait du Québec ont dévoilé les grands gagnants du concours Lait’xcellent 2025, qui récompense les meilleures fermes pour la qualité du lait à l’échelle provinciale.
Cette année, la région de Chaudière-Appalaches s’illustre particulièrement avec deux entreprises sur le podium. La Ferme du Bras de Saint-Isidore remporte les grands honneurs et décroche l’or grâce à la rigueur de son propriétaire Serge Dumont, qui mise sur le bien-être animal et la propreté irréprochable de ses installations.
De son côté, la Ferme Bilogo 2010 de Saint-Léon-de-Standon met la main sur le bronze. L’entreprise se démarque notamment par ses installations modernes et sa traite robotisée, favorisant le confort des vaches et l’efficacité du travail.
Entre tradition et innovation, ces deux fermes témoignent du savoir-faire et de l’excellence des producteurs de la région. Le concours Lait’xcellent souligne ainsi, année après année, l’importance d’une qualité de lait irréprochable au Québec.
(photo: Ferme Bilogo 2010 à Saint-Léon-de-Standon)