Les producteurs acéricoles de Chaudière-Appalaches offrent du sirop d’érable à des organismes d’aide alimentaire pour Noël.
Le don représente une valeur totale de 7 000 dollars pour la région. Cette initiative s’inscrit dans une tradition de générosité des Producteurs et productrices acéricoles du Québec. Les producteurs souhaitent redonner à la communauté et soutenir les familles dans le besoin.
Selon le président Vincent Boutin, partager la récolte est une façon concrète d’aider durant les Fêtes. Les partenaires régionaux contribuent à la distribution auprès des familles bénéficiaires. À l’échelle provinciale, 19 840 bouteilles de sirop ont aussi été remises aux Banques alimentaires du Québec. Ce don provincial équivaut à une valeur de 75 000 dollars.
Les producteurs de Chaudière-Appalaches soutiennent également divers projets par des dons et commandites annuels. Le Québec demeure un leader mondial du sirop d’érable, assurant 72 % de la production mondiale.