Alors que le tourisme gourmand marque de plus en plus de points à Rimouski, le manque de main-d’œuvre persiste et risque de s’aggraver dans le secteur de la restauration.

C’est l’avertissement servi par le directeur général de Tourisme Bas-Saint-Laurent, Pierre Lévesque, sur nos ondes, cette semaine.

Bien que les statistiques de la dernière saison touristique estivale soient exceptionnellement en croissance, la crise de la main-d’œuvre se poursuit. Et le Bas-Saint-Laurent poursuit sa route vers les destinations les plus prisées du Québec.