Le Groupe Abbatiello, famille d’entrepreneurs d’origine beauceronne, annonce l’acquisition de la chaîne québécoise de déjeuners L’OEufrier, qui compte 47 restaurants à travers la province.

Fondée en 1995 et développée par le Groupe La Büff, l’enseigne est reconnue pour son marketing audacieux et son humour distinctif.

Pour les Abbatiello, déjà propriétaires de Pizza Salvatoré, Jack le Coq, Topla! et Crèmerie Chez Mamie, cette acquisition représente autant un choix d’affaires qu’un engagement envers une culture forte et rassembleuse. L’OEufrier a doublé son nombre de succursales en cinq ans et suscite plus de 60 nouvelles demandes de franchises. Le Groupe La Büff se dit fier de transmettre le flambeau à cette entreprise familiale de troisième génération, en pleine expansion partout au Canada. Originaire de la Beauce, la famille Abbatiello incarne la persévérance et l’ambition entrepreneuriale typiques de la région. En choisissant de rester indépendants malgré plusieurs offres d’achat, les frères et soeurs misent sur l’innovation, la proximité et la croissance rapide.